Création d'une oeuvre d'art. Kevin

LA recette d'une oeuvre d'art:

1) Préparation

La veille : Faire tremper les mensonges secs une nuit dans de l'eau très froide.

Le lendemain :
* Vider cette eau, mettre les mensonges dans une casserole avec trois litres d'eau froide et porter à ébullition pendant 5 minutes. Éteindre le feu, vider l’eau et les mettre de côté.
* Avec 3 litres d'eau mettre les 125 g de solitude avec un peu de confiance et d'amour pour rehausser le tout. Saler et poivrer (généreusement). Cuire pendant une heure puis filtrer.
* Dans ce filtrat mettre les mensonges à cuire jusqu'à ce que ceux ci soient souples mais restent bien entiers. Pour cela il faut environ une heure d'ébullition.

Pendant la cuisson des mensonges :
* Dans une grande poêle sauteuse faire dégraisser les deux tas de rêves et d'espoirs, en mettant les rêves cinq minutes avant.

* Dans la graisse obtenue, faire rissoler les morceaux d'amertume et de réalisme.
* Puis faire rissoler les 4 morceaux de 50g de désespoir coupé directement du néant.
* Égoutter les mensonges et conserver le bouillon au chaud.

2) Création :

* Peut importe le support choisi, cette technique peut servir pour toute:

Mettre un fond de soiltude, ajouter un tiers des mensonges,  disposer l'amertume, le réalisme et le désespoir, verser dessus le reste des mensonges. Le réalisme et le désespoir doivent rester visibles.
* Verser le bouillon chaud qui doit à peine couvrir les mensonges.

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"What's in your head,

In your head

Zombie

Zombie"

(Cranberries - Zombie)

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NB: ADDITIFS ?

E407, E451i, E300.

Qui sait qu'est-ce que l'additif "E407" ? Cela est très bien expliquée sur ce site: http://www.les-additifs-alimentaires.com/E407-carraghenanes.php#commentaire.
La carraghénane est une algue marine poussant essentiellement (entre autres endroits) sur le talus continental au large de la Bretagne qui en est le premier producteur.

Elle est desséchée et réduite en poudre pour être incorporée par petite quantités aux aliments c'est un gélifiant puissant (une seule petite cuillère peut gélifier plus d'un litre d'eau...). Elle est utilisée dans ce cassoulet comme émulsifiant et épaississant.

Se présente sous forme de poudre grossière à fine pratiquement inodore, de couleur blanche à jaunâtre.

Il est lié à de l'ulcère chez les animaux et cause des inflammations intestinales.

De plus, il provoquerait le cancer des intestins chez les rats, mais cela n'a pas de quoi inquiéter sachant que les organismes et l'assimilation des molécules chimiques est très variable d'un mammifère à un autre.

Vous comprenez que beaucoup de choses se cachent derrière une lettre et trois chiffres. Et pourtant je n'ai jamais vu de publicité ou prévention nationale. On a beau être libre, nous ne le sommes pas assez pour savoir ce que l'on nous vend.

Bien sûr, l'on est pas obligé d'acheter un produit en conserve ou surgelé, les marchés existent avec fruits, légumes et viandes, mais ces marchés n'existent pas partout, pas dans toutes les villes, par exemple à Nantes je n'en ai que rarement, très rarement, et il n'y en a un proche de chez moi que depuis l'année dernière.

Sans compter que les prix ne sont pas toujours abordable, par exemple, des pommes de terres, à 1,00€ / kilo en supermarché et plus de 2€ au marché.

Alors qu'en cherchant on peut voir des pommes de terre au prix de 0.45€ le kilo.

Kevin

Comments

[Jeanne Fadosi]

j'aime bien les édulcorants qui apporte cloclo aussi. sinon les mensonges secs ne devrait-on pas les laisser là où ils sont ou mieux les réduire en miettes ?

[Josette]

recette pour : comment mijoter des mensonges

[cloclo]

Moi, quand je fais cette recette, je mets toujours le désespoir au fond, je réduis l'amertume au maximum, j'ajoute 50 grammes de mensonges pour ajouter du (dé)goût, je compense en saupoudrant d'une couche de rêves, ça rend le tout plus léger, en revanche, quand je fais un plat pour six personnes, je supprime complètement la solitude. Bon, chacun ses goûts, ta recette a l'air fameuse...

[JaclynO'Léum]

Qu'arrive-t-il si l'eau de cuisson déborde?
Merci pour les renseignements sur E407. Charmant personnage.

[Kévin]

Ce n'est pas censé arriver, ne pas mettre le feu trop fort et si l'eau de cuisson bout trop baisser le feu et si ce n'est pas suffisent retirer du feu :)

Je n'ai pas regardé pour ses amis E451i et E300 mais je ne doute pas qu'ils soient aussi charmants.

[Mony]

Mais où trouve-t-on des mensonges secs ????

[Kévin]

Chacun sait à peu prêt où il range ses mensonges.
Le temps ne détruit ou n'altère pas les mensonges, ils les assèchent.
Donc il suffit de regarder où l'on range ses plus anciens mensonges, ils ont du assez séché.

Voilà une explication qui pourrait convenir je suppose ^_^

[Nounedeb]

J'ai suivi la recette bien comme il faut, et j'ai laissé brûler. Et bien ça va mieux! ** )

[Pascal]

On sent bien la soupe à la grimace dans cette décoction. Intéressant aussi qu'inquiétant, ce documentaire sur les additifs.