Où et comment ne pas avoir de bulbes, mais avoir des idées. Jak

20.02.2018

sujet 07/2018 - clic

Dans ce restaurant d’altitude il fait bon y déguster au retour d’une randonnée, les spécialités du Chef. C’est remontant, requinquant, et toujours apprécié

Les skis posés en vitesse, les chaussures abandonnées dans le sas d’entrée les gourmands affamés retardataires se hâtent, car la cloche a sonné.

Aujourd’hui une soupe de vermicelle ? Un point c’est tout ! Elle sera accompagnée quand même d’une tarte congelée, aux myrtilles,

Oui aujourd’hui Le chef Ratatouille fulmine. On l’entend exploser sans sa cuisine.

Hier le patron du refuge lui a mandé de mettre au menu une préparation spéciale. En effet, un ponte de la région vient en visiteur. Il faut l’éblouir en vue d’obtenir de nouvelles subventions.

Il est fou pense Ratatouille, il se prend pour un 5 étoiles. Mais têtu il acquiesce quand même. Ce sera un défi de plus à relever.

Là-bas, en bas, dans la vallée, une équipe se chargera de récupérer tous les ingrédients dont il a besoin, et aux aurores les fera remonter au moyen du remonte-pente, bien avant que tout ce beau monde ne mette les fesses sur les téléski.

Le jour vient à peine de pointer le nez, Ratatouille est là qui attend de pieds fermes sur la plateforme l’arrivée des ingrédients dont il a besoin.

Apparaît Pierrot, le paysan-conducteur - : Il n’y n’a pas de colis pour lui.

Ratatouille est fou de rage, il pique une colère, comme tout bon cuisinier, et c’est bien sur Pierrot qui le premier trinque.

Il va pourtant falloir trouver une solution pense Ratatouille

Dans ses stocks il a une partie de ce qu’il lui faut, mais pour le reste…. La merveille des merveilles gustatives, ce pigment à la couleur jaune, la plus lumineuse de toutes les nuances de l'arc en ciel…. il en est démuni.

Comment faire ?

Il cogite, et son regard erre sur l’environnement, sur cette neige éclatante, et là… ces crocus, mais bon sang, de bon sang, mais c’est bien sur, ces crocus feront l’affaire !

Il tient son safran, ici-même, à portée de mains !

Il s’élance pour une cueillette, glisse, dérape, part en vrille, il se retrouve 100 mètres plus bas, freiné par une branche bienveillante.

Comme il ne fait jamais rien pour rien, ses deux poignets sont brisés.

Adieu ses rêves d’épater par son habilité. Il devra renoncer à sa charge.

C’est ainsi que ce soir il y a des vermicelles au lieu de

Tagliatelles aux queues d'écrevisses au safran.

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