4 février 2013
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ail, mais point trop n’en faut,
poivrons verts pour la saveur,
oignon pelé sans les sanglots,
les tomates d’un cultivateur,
les courgettes : bien mûres ;
indispensable : l’huile d’olive,
navets de belle facture,
aubergines impératives,
inclure le poivre, le sel :
ratatouille et parfums printaniers
en belle niçoise, l’universelle…
Pascal le… cuisinier.